혹시 카페에서 과자와 케이크를 판매하시나요? 직접 베이킹해서 판매하는 카페라면 오븐은 꼭 있어야 합니다. 요즘은 유명 카페 혹은 백화점 문화센터에서도 베이킹 원데이클래스를 많이 하잖아요? 꼭 전공자나 관련 자격증이 없어도 얼마든지 먹음직스럽고 고급진 과자를 만들 수 있습니다. 하지만 오븐의 종류와 제조사가 워낙 많다보니 무엇을 사야하는지 헷갈릴 수 있어요. 사실 제과제빵에 사용할 수 있는 오븐 종류는 상당히 많지만 […]